안전한 식탁의 비결: 효성화학의 고기능성 식품 용기와 포장재
브랜드저널리즘
Oct 14, 2024
식품의 신선도는 곧 건강한 식생활을 보장합니다. 그에 따라 신선함을 유지하면서도 안전하게 보관할 수 있는 포장 방식이 중요해지고 있습니다. 식품 제품군의 특성에 맞춘 적합한 포장재를 적용하는 것은 필수가 되었습니다. 효성화학은 이러한 요구에 부응해 고기능성 식품 용기와 포장재 개발에 집중하고 있으며, 나일론 필름부터 PET 필름까지 최적화된 맞춤 포장재를 제공하고 있습니다. 이 제품들은 고온에서도 안전하게 사용할 수 있고, 환경호르몬에 대한 우려 없이 식품을 보호합니다. 효성화학의 독자적인 기술력을 바탕으로 더 건강하고 안전한 식생활 기준을 여러분께 제시합니다.
식품 안전, 효성화학 제품으로 지켜내다
효성화학의 포장재 제품은 우리의 일상에서 흔히 접할 수 있습니다. 이러한 식품이 안전하게 포장되고 오래 보관될 수 있는 것은 효성화학의 기술력을 바탕으로 한 안전성, 내열성, 내구성 덕분입니다.
▲ 효성화학의 안전한 포장재 특징
효성화학의 안전한 포장재를 논할 때, 포케톤을 빼놓을 수 없습니다. 효성화학은 세계 최초로 유해 물질이 전혀 없는 엔지니어링 플라스틱인 포케톤(POKETONE™)을 개발해, 식품과 직접 접촉하는 모든 용도에서 안전하게 사용할 수 있도록 했습니다. 환경친화적 소재인 포케톤은 FDA 인증과 녹색인증을 받아 식품 저장과 처리 과정에서 소비자의 건강을 보호합니다. 또한, 인체에 무해하고 가스 차단성이 뛰어나 식품 포장용 필름(Barrier Film)으로 적극 활용되고 있습니다.
내열성과 내구성이 우수한 효성화학의 폴리프로필렌(Polypropylene, PP)은 레토르트 제품의 멸균 공정에서 식품의 맛을 온전히 보존합니다. 특히 PP는 환경호르몬을 방출하지 않아 식품을 안전하게 보관할 수 있습니다.
효성화학이 만드는 나일론 필름(Nylon Film)은 식품 포장 분야에 널리 사용되고 있습니다. 일반포장용부터 레토르트용, 즉석밥 등에 쓰이는 이접착용, 제약용까지 다양한 타입으로 맞춤 생산・공급됩니다. 나일론 필름은 외부 충격에 강하고 구멍이 잘 뚫리지 않는 내핀홀성이 우수하며, 산소 차단성도 뛰어나 오랜 기간 안전하게 보관이 필요한 제품군에 사용되고 있습니다. 이러한 고품질 기술 덕분에 효성화학의 나일론 필름은 국내 나일론 시장 1위, 글로벌 3위를 차지하며 시장을 선도하고 있습니다.
더불어 PET 필름도 기존의 범용 필름과 차별화된 품질을 자랑합니다. 독성과 악취가 없으며, 공기 차단 기능으로 식품의 신선도를 유지합니다. 높은 온도에서도 형태 변형 없이 잘 견디기 때문에 열처리가 필요한 식품 포장에도 적합하고, 외부 충격이나 마찰에도 강해 찢어지거나 손상되지 않아 장기간 사용이 가능합니다. 이러한 특성으로 PET 필름은 스낵용, 레토르트용, 소스용까지 각종 식품 포장용으로 널리 사용되고 있습니다.
▲ 효성화학 멤브레인 기술
이와 함께 멤브레인(Membrane) 기술도 식품 안전과 직결된 중요한 역할을 합니다. 멤브레인은 식품 제조 과정에서 사용되는 물을 정화하는 데 사용됩니다. 효성의 멤브레인 기술은 높은 투수성과 강도를 갖추고 있어 다양한 수질 조건에서도 안정적으로 깨끗한 물을 제공합니다. 이 기술은 독보적인 중공사 분리막 기술을 바탕으로 탁한 오염 물질과 대장균을 제거하며 순도가 높은 물만을 통과시킵니다. 이렇게 정화된 물은 주방용 정수기뿐만 아니라 식품 제조 과정 전반에 사용되어 식품의 품질과 안전을 보장합니다.
효성화학 제품들로 마주하는 일상의 순간
▲ 효성화학 소재로 제작되는 제품군
식품 안전을 책임지는 효성의 제품들은 일상 곳곳의 식품 포장재로 활용되고 있습니다. 폴리프로필렌은 배달 용기와 도시락 용기 등에 널리 사용됩니다. 특히 효성화학의 고투명 PP Random Co-polymer는 균형 잡힌 물성과 우수한 투명성을 위해 특별히 설계되어 투명 식품 용기로 활용됩니다. 이 소재는 위생이 중요한 의료 분야에서도 쓰이는데, 의료용 PP는 양호한 투명성과 생물학적 안정성을 바탕으로 주사기, 수액 병, 앰플 등에 사용됩니다.
우리가 흔히 사 먹는 스낵 포장에는 효성화학의 PET 필름이 쓰입니다. 이러한 포장에는 인쇄성과 접착성이 중요한데, PET 필름은 뛰어난 인쇄 품질과 오래 보관해도 유지되는 안정적인 접착성을 제공합니다. 게다가 커피 포장에서도 PTE 필름이 쓰이는데요. 수분을 차단해 커피의 향과 신선도를 오래도록 유지해 줍니다.
즉석밥이 오랫동안 신선함을 유지할 수 있는 비결도 포장 기술에 있습니다. 음식을 보존할 때는 산소를 차단해 진공 상태를 유지하는 것이 중요한데, 나일론 필름이 그 역할을 합니다. 나일론 필름은 즉석밥과 컵라면 포장 용기 등에 사용되어 산소를 차단하고 진공 상태를 만들어, 살균된 내부를 안전하게 보호합니다. 또한, 고온 살균이 필요한 제품의 포장에도 적합해 뜨거운 물이나 전자레인지로 데운 후 바로 먹을 수 있는 레토르트 식품 포장에서도 볼 수 있습니다.
효성화학의 소재는 식품 포장뿐만 아니라 식품 산업 전반에서도 활용됩니다. 엔지니어링 플라스틱인 포케톤은 식품 컨베이어 부품, 정수기 부품 등 여러 식품 처리 장비에 사용됩니다. 이 소재는 식품 처리 과정에서 발생하는 화학적 및 열적 조건에도 변형이나 손상이 없으며, 내마모성과 내충격성이 뛰어나 장비의 수명을 연장하고 유지보수 비용을 절감하는 데 큰 도움을 줍니다.
효성화학이 만들어가는 지속 가능한 미래
효성화학은 기능성 소재 개발뿐만 아니라, 지속 가능한 미래를 실현하기 위해서도 적극적으로 노력하고 있습니다. 폴리케톤은 낮은 온난화 지수(GWP)로 이산화탄소 배출을 크게 줄이는 효과가 있습니다. 다른 엔지니어링 플라스틱에 비해 CO₂ 배출량이 절반 수준에 불과해 앞으로 포케톤 수요가 증가함에 따라 환경적 이점은 더욱 커질 것입니다. 멤브레인 기술은 화학 물질 사용을 최소화하고 에너지 소비를 절감해 물 재사용과 자원 절약에 기여합니다. 전통적인 열적 분리 공정보다 에너지 효율이 높아 환경 보호에 크게 기여하고 있습니다.
효성화학은 고성능 소재를 통해 식품 산업의 다양한 요구를 충족시키며, 우리의 일상 속 식생활에 깊이 자리 잡고 있습니다. 이러한 혁신적인 제품들은 우리의 일상 속에서 식품의 안전과 신선도를 보장하며 건강한 삶을 지원합니다. 효성화학은 앞으로도 환경을 고려한 소재 개발에 지속적으로 힘쓰며, 우리의 식탁을 안전하고 풍요롭게 만드는 데 앞장설 것입니다.